Новости

Традиционно Масленичная неделя заканчивается Прощеным воскресеньем. В этот день на центральной площади Тонкино проходили шумные гулянья, народ провожал зиму и встречал весну. Было много масленичных забав: хороводы, игровые развлечения, богатырские состязания, ярмарки, сожжение чучела Масленицы.
Сотрудники Комплексного центра приняли активное участие в кулинарном конкурсе "Масленица идет - блин да мед несет". Было организовано пышное застолье с блинами, пирогами, сладостями, горячим чаем из самовара. Ведь богатый стол - это воплощение широкой русской души.
Праздничное угощение пришлось по вкусу Тонкинцам и гостям района, никто не ушел равнодушным!

22 февраля отмечала свой 75 – летний юбилей со Дня рождения Кузнецова Галина Георгиевна. В этот день искренние поздравления прозвучали в адрес именинницы от социального работника Красноперовой Галины Николаевны. 

С юбилеем, уважаемая Галина Георгиевна! Сложно даже представить, сколько всего Вы пережили за 75 лет! Наверняка, бывало всякое: радость и печаль, взлёты и падения, ведь такова жизнь! Главное — вспоминать только хорошее, ценить каждое мгновение и гордиться детьми и внуками и своими достижениями! Желаем Вам крепкого здоровья и ещё десятки счастливых лет благоденствия!

Наши предки славяне издавна  на масленичной неделе изготавливали куклу-оберег – для благополучия, достатка и защиты семьи. У нее всегда были подняты руки, словно она обращается к солнцу, юбка была скручена особым образом и символизировала солнцеворот. В течение года оберег хранился в красном углу дома, а на Масленицу куклу сжигали или пускали плыть по реке. А на ее место изготавливали новую куклу.

Вот и социальные работники не отошли от традиций и приняли участие в мастер – классе по изготовлению куклы-оберега Маслёны. Лебедева Елена Сергеевна поделилась со своими коллегами процессом изготовления оберега из разноцветной пряжи. Под ее руководством были созданы замечательные дочки Масленицы, которые социальные работники подарили своим подопечным, а с некоторыми совместно изготовили куколок.    

Процесс изготовления несложный и интересный, к нему можно привлекать даже детей. Главное и основное правило – Маслёну нужно делать только в хорошем настроении, тогда она принесет в дом и семью благополучие, добро и убережет от несчастий.

Граждане, находящиеся на социальном обслуживании на дому готовились к масленице по разному: кто из сундуков вынимал наряды, кто рецепты блинов вспоминал, а кто-то мастерил чучело Масленицы.

В Масленичную неделю получатели социальных услуг совместно с социальными работниками пекли блины, вспоминали русские народные приметы.

Проведенные мероприятия повысили настроение гражданам и улучшили их эмоциональное состояние.

В старину блины выпекали в традиционной русской печи, поэтому правильно говорить печь блины, а не жарить.

Пекли блины в печи, обязательно на березовых поленьях, используя тщательно прокаленные с солью чугунные сковородки, смазанные кусочком несоленого свиного сала. Начинка для блинов могла быть самой разной от мяса и грибов, до творога, селедки, и даже каши (гречневой, манной и пшеничной).

Социальные работники соблюдают старинные традиции масленицы.  Пекут блины в русской печи вместе со своими подопечными.